ZANPA IMUGE 沖繩甘藷酒
酒精度：25%
原料：米麴 ( 泰國米 ) / 紅芋(紫心地瓜)糊 (読谷村製造)、粉黒糖(沖縄県製造)
使用麴：黑麴
產品特色：
嚴選與「御菓子御殿」紅芋塔同等級的紅薯泥原料，
打造出清爽入喉的絕佳口感；
黑糖的深邃香氣與紅芋的焦糖般甜感交織，成就這款令人讚嘆的美味傑作。
產品介紹：
睽違一世紀後,夢幻復活的酒 ( IMUGE ) .
從琉球王朝時代以來,庶民釀造的擁有當地風土特色的酒款
採用沖繩當地的紅薯和黑糖 , 釀造出獨一無二的沖繩特色酒
擁有黑糖與紅薯的甘甜香氣風味與順滑口感
除了泡盛之外 , 你也應該認識沖繩獨有的甘薯酒 IMUGE !!純飲・
加冰塊・水割り・お湯割り
ZANPA Shequwasar 沖繩香檸烈酒
酒精度：25%
原料：泡盛 / 香檸蒸餾酒
使用麴：黑麴
產品特色：
以「泡盛殘波」為基底，結合比嘉酒造獨家技術開發的「香檬蒸餾酒（Sequwasar
Spirits）」，並與殘波泡盛完美調和。
這款酒不僅完整保留了殘波原有的馥郁果香，更打造出散發著香檬清新氣息的「香檬風味
殘波」。
產品介紹：
以泡盛「殘波」為基底，融合比嘉酒造獨家技術所研發的香檬烈酒，打造出這款特別的調
和型泡盛。以蘇打水調和後，清爽易飲，即使是女性顧客也能輕鬆享用。
不僅適合搭配和食，對於義大利麵、海鮮料理等也非常合拍。也非常適合用於調酒派對等
場合。這款「香檬飄香殘波」，保留了殘波一貫的果香風味，並賦予其更加清爽迷人的層
次感，是一款適合多元場景享用的ZANPA。
純飲・加冰塊・水割り・加碳酸水等
ZANPA 島蕉酵母 泡盛
酒精度：25%
原料：米麴 (泰國米 )
使用麴：黑麴
產品特色：
研發出能從沖繩島香蕉中釀製出香蕉香氣的酵母
「島香蕉酵母（Shima-Banana Yeast）」。
以「香蕉風味的殘波」為設計概念，將殘波原有的馥郁果香與輕盈飄散的香蕉氣息完美結
合，成就這款特色泡盛。
產品介紹：
萃取來自沖繩當地島蕉, 開發而成的島蕉酵母
這是比嘉酒造為了讓泡盛可以被更多女性與年輕消費者接受而開發
充滿著香蕉香氣與殘波泡盛的果香 , 做成雞尾酒或者HIGH BALL
都非常適合 純飲・加冰塊・水割り・加碳酸水
ZANPA PREMIUM 14年古酒
酒精度：43%
原料：米麴 (泰國米 )
使用麴：黑麴
產品特色：
ZANPA殘波隆重推出的14年古酒
14年歲月的淬鍊 , 打造出這款香氣,旨味,甜味濃縮於一身的夢幻逸品
產品介紹：
ZANPA Premium 系列 , 14年古酒 , 隆重登場
從注入杯中那一刻起，隨著時間流逝，香氣逐漸變化：先是能感受到穩重的香草與蘑菇氣
息，展現出經過充分熟成所帶來的層次與複雜感,經過更長時間後，優雅的黑糖蜜香與柔和
甜味變得更加明顯。這款酒能讓人隨時間推移，享受香氣變化的樂趣。
是一款值得細細品味的極品佳釀，誠摯邀請您親自體驗其風華。
ZANPA 43度 泡盛
酒精度：43%
原料：米麴 (泰國米 )
使用麴：黑麴
產品特色：
經過三年熟成的古酒，經過精心調和，佔比達60%，成就了這款「殘波 43
度」。
產品介紹：
國際味覺品質機構2008年三顆星受賞
MONDE SLECTION連續14年金賞受賞 ( 2006~2020)
泡盛最大的魅力之一，在於隨著時間靜置於甕或瓶中熟成，酒體會變得更加圓潤、醇厚，
轉化為深具風味層次的古酒。
這款泡盛正是透過與古酒的高水準調和技術所打造，展現出均衡且圓潤的風味特色。
ZANPA TAKASHIHO 高志保
酒精度：17%
原料：米麴 (泰國米 )
使用麴：黑麴
產品特色：
這款於 2002 年釀製（謹製）、歷經歲月熟成的古酒，展現了溫潤柔和的甘甜口感，並帶
有優雅細緻的果香。
產品介紹：
以創業地(高志保)所命名的新品牌 ( 殘波 高志保 )
採用2002年生產的熟成原酒調製而成,擁有優雅的果香與甜味
這是一款顛覆傳統的古酒，其核心精神在於「佐餐」——透過與料理的搭配，在餐桌上共
同完成其最終的風味。我們以此打造出了一種極具創新性、迎向全新品飲體驗的古酒。 連
女性跟年輕人也可以容易接受的泡盛為目標